幸せを、パラパラしよう!クラフトのパルメザン

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「しあわせパスタレシピ」

しあわせパスタレシピ

豚キムチパスタ豚キムチパスタ

豚キムチパスタ

材料3人分

  • 豚肉(こま切れ)・・・・・・100g
  • キムチ・・・・・・80g
  • ごま油・・・・・・大さじ1.5
  • 基本のトマトソース・・・・・・2カップ
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  • パスタ(中程度の太さ)・・・・・・270g
  • あさつき・・・・・・少々
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  • クラフト パルメザンチーズ・・・・・・大さじ3
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  • トマトソースはアラビアータのレシピ内
    『基本のトマトソース』をご参照ください。

~作り方~

  1. 豚肉は大きいところがあれば食べやすい大きさに、キムチもざっくり刻んでおく。
  2. フライパンにごま油を敷き豚肉を炒める。豚肉に8割火が通ったらキムチを加えてよく炒めてから、基本のトマトソースを加える。
  3. 大きめの鍋(2リットル以上)にたっぷりのお湯を沸かし、塩をたっぷり一つまみ加えて、パスタを指定の時間茹でる。パスタはお湯から引き上げてフライパンに加えて、ソースと絡めて炒める。
  4. さらに盛り付けて、刻んだあさつきとクラフト パルメザンチーズを加える。

とじる

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