幸せを、パラパラしよう！クラフトのパルメザン
「しあわせパスタレシピ」
ジャコと高菜のパスタ
材料3人分
- 高菜の漬物（刻んだもの）･･････60g
- にんにく（みじん切り）･･････小さじ3/4
- ごま油･･････大さじ4.5
- しょう油･･････大さじ4.5
- ジャコ･･････大さじ6
- 青ネギ（輪切り）･･････大さじ12
- スダチ･･････1.5個
- パスタ（1.6mm）･･････240g
- クラフトパルメザンチーズ･･････適宜
～作り方～
- パスタをたっぷりのお湯に塩を加えて時間の通りタイマーで時間を計り茹でる。
- 湯で時間1分前にフライパンに火をつけて高菜とにんにくを炒め始める。
茹で上がりのパスタを加えてさっと炒める仕上げに、しょう油をまわしいれる。 - パスタを盛り付けてから、たっぷりのネギとジャコを盛ってからスダチを添える。
- お好みでクラフトパルメザンチーズをふりかければまた違う味わいになります。
